CHAMPAGNE COUVENT FILS

SCEV MONNIN-COUVENT 4/5 Rue Corneille
Trélou-sur-Marne


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Description

Bienvenue dans la boutique en ligne du Champagne Couvent Fils.
Nous sommes propriétaire-récoltant à Trélou-sur-Marne, village de la Vallée de la Marne, au sud du département de l'Aisne.


NB : un magnum = 2 bouteilles = 4 demi-bouteilles

Contact

CHAMPAGNE COUVENT FILS
SCEV MONNIN-COUVENT 4/5 Rue Corneille
Trélou-sur-Marne
Tél. : 03 23 70 33 36
www.champagne-couvent-fils.com
champagne-couventfils@orange.fr

Nos Articles

Brut Signature
Champagne typique de la Vallée de la Marne. Le cépage pinot meunier présent majoritairement dans cette cuvée en fait un champagne fruité. Avec son dosage brut il sera parfait pour accompagner vos apéritifs.
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Brut Empreinte
Champagne est un assemblage de pinot noir et de meunier, dont une partie est vieillie en tonneau. Il peut être servi à l'apéritif et pendant le repas avec une viande blanche ou un poison. Existe en bouteille, demi-bouteille et en magnum dosage brut Sélectionné par le Guide Hachette en 2013, 2016 et en 2017. Médaille d'or à Elle à Table 2017 Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2017
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Rosé
Ce champagne est issu d'un assemblage de nos vins rouges et de nos meilleures cuvées de blanc. Il sera parfait pour accompagner vos desserts, vous pouvez aussi le servir à l'apéritif ou dans l'aprés-midi. Cette cuvée existe uniquement en bouteille et avec un dosage brut
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Cuvée Plaisir Secret
Ce champagne Millésimé demi-sec de grande qualité a été spécialement dosé pour accompagner le foie gras, mais aussi les desserts. Il est composé des 3 cépages traditionnels champenois Pour cette cuvée nous avons sélectionné cette année le millésime 2012. Cette cuvée n'existe qu'en bouteille.
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Demi-sec Empreinte
Champagne composé majoritairement de pinot meunier, dont une partie est vieillie en tonneau. Il peut être servi à l'apéritif et pendant le repas avec une viande blanche ou un poisson.
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millésime 2015
Ce champagne Millésimé 2015 est élaboré à partir des meilleurs vins que nous avons eu en 2015. Dans ce millésime nous retrouvons une forte proportion de cœur de cuvée meunier (40 %) le reste provient des cépages suivant : pinot noir (39 %), chardonnay (15 %), meunier (6 %). Il accompagnera à merveille vos plats les plus délicats ainsi qu'un de fromage à pâte cuite. Cette cuvée existe seulement en bouteille et avec un dosage brut.
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Esquisse
Cette cuvée vous donne à voir et à déguster un extrait de notre savoir-faire. Composée de nos meilleures vins de plusieurs années, elle trouve son équilibre entre fraîcheur et maturité.
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